na pewno przypadną nam do gustu, a które możemy sami przyrządzić w naszym domu. Często pewnie wykorzystujemy do nich soję, tofu i wszelkie rzeczy, które nie są pochodzenia zwierzęcego. Inaczej sytuacja wygląda, gdy chodzi o przepisy wegetariańskie. Tutaj mamy trochę więcej przestrzeni.
Kuchnia wegan
Kto powiedział, że przepisy wegańskie są nudne? Przecież tutaj można zrobić naprawdę wiele. Pod warunkiem, że wiemy, na czym polega kuchnia wegańska. A ma ona naprawdę ogrom zalet, z których dzisiaj skorzystamy. Przede wszystkim na pewno jest całkiem zdrowa i warto z korzystać z tych receptur. Poza tym są reż przepisy wegetariańskie. Czasami przecież warto na trochę zrezygnować z mięsa i zamiast niego spróbować czegoś innego, równie pysznego i wartościowego. Zatem pewnie jeszcze nieraz do tego wrócimy.
Wegetarianizm i weganizm
Większość populacji świata nie wyobraża sobie codziennej diety bez mięsa i wyrobów mięsnych. Lecz oprócz nich są także ludzie, których zachwyca kuchnia wegetariańska, a nawet kuchnia wegańska. Kuchnia zwłaszcza wegetariańska uchodzi za bardzo zdrową. Przepisy wegańskie podobnie, jak przepisy wegetariańskie można znaleźć na licznych blogach kulinarnych lub w książkach kucharskich. Programy telewizyjne, o tematyce kulinarnej także dość często poruszają tematykę wegetarianizmu i promują dania wegetariańskie.